“Parti per scalare le montagne
E poi ti fermi al primo ristorante
E non ci pensi più” (cit. Brunori)
Loro non si sono fermati, anzi di strada ne hanno percorsa tanta prima di trovare la loro dimensione.
Sono passati dal mangiare la Tiella di Gaeta al servire fish and chips ed ora bevono la loro birra.
E’ un gruppo di quattro ragazzi non di Liverpool, ma di Fondi in provincia di Latina, con tanta voglia di “costruire” lontano da casa, meglio per loro e forse peggio per noi. Continua la lettura di Brewheadz – Voglia di “cominciare”
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Passione Birra (prima puntata) CHRIS
Qual’è la “filiera di persone” che fanno parte di questo mondo?
Tempo fa ho fatto alcune domande ad un mastrobirraio, cioè chi di fatto produce la bevanda che tanto amiamo.
Una volta pronta però cosa sappiamo di ciò che stiamo per bere?
Chi la accompagna per mano fino ai pub e chi è che ci consiglia cosa consumare? Continua la lettura di Passione Birra (prima puntata) CHRIS
Una vespa “arrogante”
L’Arrogant Sour Festival è diventato uno dei palcoscenici più importanti per le birre acide, un’appuntamento imperdibile.
Un mese prima scatta il conto alla rovescia e quando si avvicina la data d’inizio hai un solo imperativo “vietato ammalarsi”!
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