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Nicola Coppe, l’astronomo del microuniverso


In passato, durante lo studio sulla fermentazione della birra, Pasteur era guidato da un impulso patriottico, sognava un successo di laboratorio per dare alla birra francese una reputazione superiore a quella tedesca.
La birra non poteva invecchiare, Continua la lettura di Nicola Coppe, l’astronomo del microuniverso

Il “Bio”, il “Noc’” e il “Coppe”

Dalle pianure romagnole alle montagne del Trentino è un attimo.
Eccoci quindi tra paesaggi innevati, rifugi, bombardini, canederli, polenta e ovviamente ottima birra artigianale.
Non ci facciamo mai mancare nulla.
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