In passato, durante lo studio sulla fermentazione della birra, Pasteur era guidato da un impulso patriottico, sognava un successo di laboratorio per dare alla birra francese una reputazione superiore a quella tedesca.
La birra non poteva invecchiare, Continua la lettura di Nicola Coppe, l’astronomo del microuniverso
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Il “Bio”, il “Noc’” e il “Coppe”
Dalle pianure romagnole alle montagne del Trentino è un attimo.
Eccoci quindi tra paesaggi innevati, rifugi, bombardini, canederli, polenta e ovviamente ottima birra artigianale.
Non ci facciamo mai mancare nulla. Continua la lettura di Il “Bio”, il “Noc’” e il “Coppe”